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抽油烟机侧吸好还是顶吸好?还是集成灶吸油烟更好呢?

作者: 来源:新民晚报家庭周刊 点击量:1075 2018-01-18 10:39

  现代家庭里厨房的吸油烟机主要有三种,一种是侧吸的,一种是顶吸的,另外一种就是集成吸油烟机,这三种来说都有不同的优点和缺点,大家可以根据自己的需求来选择,下面蜜罐蚁装修网小编分别给大家这三种不同的吸油烟机的优缺点,大家可以对比下来选择适合自己的吸油烟机。 现在开放式厨房被越来越多人喜欢,许多家里要装修的朋友也跃跃欲试地想要装开放式厨房,但是又担心油烟问题——谁也不想厨房油烟影响到客厅,搞得整个家油腻...

现代家庭里厨房的吸油烟机主要有三种,一种是侧吸的,一种是顶吸的,另外一种就是集成吸油烟机,这三种来说都有不同的优点和缺点,大家可以根据自己的需求来选择,下面蜜罐蚁装修网小编分别给大家这三种不同的吸油烟机的优缺点,大家可以对比下来选择适合自己的吸油烟机。

 现在开放式厨房被越来越多人喜欢,许多家里要装修的朋友也跃跃欲试地想要装开放式厨房,但是又担心油烟问题——谁也不想厨房油烟影响到客厅,搞得整个家油腻腻的。当然,无论是开放式厨房还是封闭式厨房,要解决油烟问题,最重要的是要安装一个给力的吸油烟机。现在市面上的油烟机,基本上分顶吸和侧吸两种,以及最近的“网红”集成灶。

抽油烟机侧吸好还是顶吸好?还是集成灶吸油烟更好呢?1  

顶吸式

  顶吸式油烟机就是安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走的一种油烟机。

  优点:使用不会损失热能,使燃烧更充分,顶吸式吸油烟机在使用过程中不会干扰到燃气灶的正常工作;款式多,外观好,顶吸式抽油烟机外观设计多样化,虽然体积一般比较大,但是质感强烈,外观往往大气;噪音较低,性能成熟,顶吸式油烟机经过多年的使用经验,各方面比较成熟,目前市场上很多顶吸式油烟机已经采用了静音技术,基本实现了低噪音;价格通常较为实惠。

  缺点:由于顶吸式油烟机是安装在灶具正上方的,所以可能会在做饭的时候出现碰头的现象,尤其是对于高个子的家庭成员来说;长时间不清洁的话,油网上的油渍积累下来会存在滴油现象;净油烟能力相比侧吸式和集成灶略逊一筹。炒菜时的油烟会四面扩散,只有部分油烟上升能进入顶吸式抽油烟机被排出,其余的油烟就会四处飘散;体积较为庞大,会占用较大的厨房空间。

抽油烟机侧吸好还是顶吸好?还是集成灶吸油烟更好呢?2  

侧吸式

  侧吸式的吸油烟机不仅非常节省上方空间,而且因为采用了油烟分离板,吸油烟效率高,非常适合重油猛火的中国厨房。

  优点:能实现油烟分离,侧吸式抽油烟机中的油烟分离板能有效分离油烟,油渍不会进入烟机内腔,实现内腔的免拆洗;不滴油不碰头,由于侧吸式抽油烟机采用的是斜面设计,因此不会出现碰头和滴油的现象;抽油烟效果好,侧吸式抽油烟机离灶台非常近,能够第一时间锁住油烟,并且采用从侧面进风不抽火苗,不会浪费燃气。

  缺点:虽然侧吸式抽油烟机的油烟分离面板让油渍不会进入烟机内腔,但是由于侧吸式烟机离烹饪区域很近,它的风口表面除了吸附到的油污外,还会有更多的在烹饪过程中飞溅上的食物碎末等东西,所以需要经常清理油烟面板。侧吸式还有一个比较显著的缺点就是噪音稍大,当然一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型的了。

抽油烟机侧吸好还是顶吸好?还是集成灶吸油烟更好呢?3

  集成灶

  集成灶就是一个集成了油烟机、燃气灶、消毒碗柜的三合一机器,现在有些品牌已经将消毒碗柜替换成了蒸箱或者烤箱。

  优点:抽油烟效果好,不同于传统的抽油烟机,集成灶的烟管是往下走的,油烟不经过人的脸部,油烟的吸净率高,一般的集成灶能达到95%,有些品牌的集成灶油烟吸净率甚至达到了99.95%的极限指标;集成效果,集成灶将油烟机、灶头、消毒柜或者现在可选的蒸、烤箱集合在一起,它的现代智能化操控系统,将整台机器涉及到的开关按钮有机结合在一起,采用微电脑触摸控制操作,更简单方便化;节省空间,集成灶多功能的高度组合节省了不少厨房空间。

  缺点:热效率低,集成灶的热效率,要明显低于台式灶、嵌入式灶,这是由其排烟方式决定的。集成灶向下排风,与火焰上升的热力形成明显的冲突,因而会带走大量的热能;高度偏低,市面上的集成灶只有两三种高度,而且整体偏低,明显低于普通灶台;排烟冲突,大多数住宅是按传统吸油烟机设计的,因此如果要安排采用下排风烟管的集成灶时,需要重新开凿接口,很容易与下层厨房在共用烟道中发生冲突;清洁维修困难,一旦出现质量问题不方便维修,难搞卫生,灶具周围和转轴部位的菜屑、佐料粉等形成污垢后都极难清理。不过对于集成灶的清洗,现在有些品牌的产品也已经改进了;价格相对而言比较高,一个集成灶的价格可以买2套传统烟机灶;存在安全隐患,如果做饭喜欢爆炒颠锅,锅边油预热有时候会起火,这个吸烟口日积月累一直在使用,对于后续安全隐患是很明显的。

  集成灶是新产品,虽然暂时还未被广泛应用,但是经过十余年的发展,它的工艺已经充分进步了。如果考虑使用集成灶,一定要去现场充分考察比较,只有体验过才知道是否适合。

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